Упoтрeблeниe фруктoзы свeрx нoрмы мoжeт нaрушить мeтaбoлизм и вызвaть рaзличныe зaбoлeвaния. Oб этoм стaлo извeстнo с исслeдoвaния китaйскиx учeныx, рeзультaты кoтoрoгo были oпубликoвaны журнaлe Chinese Medical Journal.
Eшь и стройней: диетологи назвали помогающие отряхнуть вес продукты
Многие с них помогут не всего лишь избавиться от лишнего веса, а и оздоровить рацион
Ученые отметили, что такое? в погоне за здоровым образом жизни многие начинают чередоваться обычный сахар фруктозой.
«Наш осматривание предоставляет всестороннюю информацию о прогрессе в изучении молекулярных и клеточных аспектов метаболизма фруктозы и ее роли в развитии метаболических заболеваний. Сии данные помогут в разработке новых диагностических, профилактических и терапевтических стратегий близ метаболических заболеваниях», — рассказал наиболее существенный автор исследования профессор Чжан Вейпин.
Исследователи отметили, как интенсивность всасывания фруктозы определяется белковыми транспортерами GLUT5 и GLUT2. Сии рецепторы активируются в ответ получай уровень фруктозы — то уминать чем больше человек ест сахара неужели фруктозы, тем больше ему охота сладкого.
Уровень фруктозы в гости контролируют почки и печень. Сии органы осуществляют перенаправление фруктозы нате производство глюкозы. Однако сия реакция требует разрушения молекул Аденозинтрифосфат — основного источника энергии в клетках.
Чрезмерное растрачивание фруктозы, как выяснили ученые, может послужить причиной к истощению АТФ в клетках. Изо-за этого в крови и суставах начинает приумножаться мочевая кислота, провоцирующая шаг вперед подагры. Также фруктоза может поднимать уровень холестерина и способствовать накоплению жира.
Вдобавок ученые сообщили о риске генетических изменений, связанных с белком ChREBP, участвующим в абсорбции, переносе и разложении сахаров. Машины, регулирующие активацию ChREBP в возражение на стимуляцию фруктозой, все еще недостаточно изучены.
Ранее, 26 Гуся, нутрициолог Дарья Савельева объяснила подводный камень стремления наедаться фруктами на всякий пожарный случай. Она рассказала, что дары помоны полезны в любое время лета, но потреблять их целесообразно в разумных количествах. Например, невыгодный нужно есть более одного-двух яблок в число из-за высокого содержания сахара. Лишь в сутки лучше ограничить сбережение ягод и фруктов до 200 г.
Читайте да
